アメリカにきて、初めて使って以来、かなりの頻度で使っているヌードルメーカー✨家で作れる生麺というと生パスタ、そば、うどんくらいしか思いつかなかったのですが、ヌードルメーカーを使うとかなり生麺の幅が広がります✨✨日本ではヌードルメーカーなんて使…

今日はヌードルメーカーで 担々麺を作りました 中華麺は冷凍できて便利なので、 いつも多めに作り置きしているものを 使っています✨ この写真では透明なスープですが、 担々麺の具をかけ、混ぜると 担々麺らしくなります 作り置きで冷凍しておいた ヌードル…

今日はヌードルメーカーで 餃子を作ってみました✨ レシピはこんな感じです 餃子の皮（25枚分） 強力粉180g、薄力粉70g、冷水100ml 塩小さじ半分、打ち粉（片栗粉） まず餃子の皮を作ります キャップはこれです これに材料をいれると こんな感じで出てきます …